Un abattoir qui respecte les animaux
près de Caen, en Normandie

Vous recherchez une viande à la fois savoureuse et provenant d’un abattoir qui respecte les animaux vers Caen, Lisieux, Saint-Lô, Le Havre, Rouen, Avranches ou Granville ? Dans notre approche, ce sont les engagements de qualité que nous vous proposons : un abattage sans souffrance animale, un protocole d’abattage respectueux des animaux, mais aussi un savoir-faire rigoureux pour vous apporter une viande de qualité.

Notre passion du métier nous guide sans cesse vers une amélioration de la qualité de nos services.

Un abattoir qui respecte les animaux

Respect de l’animal

Si nous sommes attentifs aux évolutions de la réglementation et des normes en vigueur, nos engagements pour des pratiques responsables vont au-delà. Des partenariats avec des éleveurs français qui partagent nos valeurs sont le socle de notre implication pour vous offrir une qualité de service irréprochable, à chaque étape.

La force de notre groupe est de vous assurer la meilleure traçabilité de vos produits avec un niveau de garantie de qualité constante, que ce soit pour des commandes volumineuses (gros et demi-gros) ou pour de petits approvisionnements.

Les carcasses reçues de notre abattoir sont ensuite transformées et découpées dans notre atelier de découpe avant d’être livrées.

Abattage sans souffrance animale

Comme nous sommes respectueux de la réglementation en vigueur, les animaux sont étourdis avant l’abattage. Dans une approche humaine, nous évitons tout stress et toute souffrance aux animaux. Notre abattoir à taille humaine dispose d’équipements adaptés pour vous apporter toutes les garanties d’un abattage sans souffrance animale.

Comment fonctionne notre abattoir ?

Fonctionnement de notre abattoir

L’abattoir de notre groupe reçoit des animaux d’éleveurs français, convoyés dans le plus grand respect. Avant l’abattage, un temps de repos est observé pour les animaux afin que le stress occasionné par le transport disparaisse. Ils sont nourris et abreuvés pour répondre à leurs besoins.

Comment visiter un abattoir ?

Vous êtes curieux ? Vous souhaitez vous assurer de nos bonnes pratiques ? Notre entière transparence dans nos pratiques nous permet de laisser les portes de notre abattoir ouvertes aux clients qui désirent le visiter. Situés à Alençon, nous vous accueillons sur demande pour organiser votre visite.

Avantages et services clients

Picto proximité et réactivité

Proximité et réactivité

Picto livraison dans toute la France

Livraison dans le grand ouest

Picto savoir-faire reconnu depuis 1969

Savoir-faire reconnu depuis 1969

Picto logo Viande Bovine Française

Viande Bovine Française

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